पानी और आपका स्वास्थ्य
“यह जानने के लिए कि आपके शरीर को कितने पानी की ज़रूरत है, आप अपनी प्यास पर भरोसा नहीं कर सकते,” हॆल्थ पत्रिका बताती है। लेकिन, ढेर सारा पानी पीना हमारे शारीरिक और भावात्मक स्वास्थ्य के लिए और हमारे रूप के लिए भी अत्यावश्यक है। पसीने, आँसू, पेशाब साथ ही हमारी साँस के द्वारा निरंतर हमारे शरीर से पानी घटता रहता है। द्रव की इस कमी को पूरा किया जाना अवश्य है। कितनी मात्रा आवश्यक है? अनेक विशेषज्ञ दिन में कम-से-कम आठ गिलास—दो लीटर—पानी पीने की सलाह देते हैं।
क्यों? हमारे शरीर के अंदर पोषक तत्त्वों को यहाँ-वहाँ ले जाने और गंदगी बाहर निकालने के लिए पानी बहुत ज़रूरी है। यह हमारे तापमान को ठीक बनाए रखने और जोड़ों को तर रखने के लिए ज़रूरी है। “इसकी थोड़ी-सी कमी भी आपको थका हुआ . . . या बीमार महसूस करा सकती है,” हॆल्थ कहती है। “थकान का एक कारण है शरीर में पानी की कमी, जिसे आम तौर पर नज़रअंदाज़ किया जाता है।” यह पत्रिका सिफारिश करती है: “कॉफी और चाय, कैफीनयुक्त ठंडे पेय, और शराब के तरल स्वभाव से धोखा मत खाइए; ये असल में शरीर में पानी की कमी पैदा करते हैं।” कैफीन और शराब के कारण पेशाब ज़्यादा बनता है और शरीर से पानी घटता है।
इसके अलावा, “त्वचा को कोमल और लचीली बनाए रखने के लिए पानी की ज़रूरत है।” सहायक के रूप में, त्वचा पर मॉइसचराइज़र भी लगाये जा सकते हैं। लेकिन ये नमी को नहीं बढ़ाते। इसके बजाय, ये एक सुरक्षा कवच का काम करते हैं जो आपकी त्वचा में मौजूद नमी को बनाए रखने में मदद करता है। उम्र के साथ-साथ इस नमी को बनाए रखना और भी ज़रूरी हो जाता है, क्योंकि जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है वैसे-वैसे पानी को अंदर ही रखने की हमारी त्वचा की क्षमता घट जाती है।
दुःख की बात है, संसार के बहुत-से भागों में पर्याप्त मात्रा में शुद्ध, स्वच्छ पानी प्राप्त करने के लिए बहुत परिश्रम लगता है। लेकिन यह परिश्रम के योग्य है। किसी भी हालत, ढेर सारा पानी पीजिए, और अपनी तरफ से अच्छे-से-अच्छा दिखने और महसूस करने के इस आसान तरीके का लाभ उठाइए!