अंजीर का पेड़

वसंत के मौसम में अंजीर के पेड़ की डालियाँ बढ़ती हैं और उन पर नयी पत्तियाँ और पहली फसल के फल लगते हैं। इसराएल में अंजीर के पेड़ में आम तौर पर फरवरी में फल लगते हैं और अप्रैल के आखिर में या मई में नयी पत्तियाँ आती हैं। इससे पता चलता है कि गरमियों का मौसम पास है। (मत 24:32) अंजीर का पेड़ साल में दो बार फलता है। इसकी पहली फसल जून या जुलाई की शुरूआत में पककर तैयार होती है। (यश 28:4; यिर्म 24:2; हो 9:10) जब पेड़ पर नयी छाल आती है, तब दूसरी फसल लगती है और अगस्त से पकनी शुरू हो जाती है। यह मुख्य फसल होती है।