RICETTE

(Vedi anche Cibo)

anguilla: g93 22/10 18

blini (crêpe alla russa): g05 22/12 18

brunost (formaggio scuro norvegese): g97 8/7 25

budino allo sciroppo di acero: g89 8/2 25

churrasco (piatto tipico dei gauchos): g05 8/7 26

fondenti allo sciroppo di acero: g89 8/2 25

fondue:

cioccolato: g94 8/8 22

formaggio: g94 8/8 23-24

manzo: g94 8/8 24

frittelle di tapioca: g05 22/8 24

gazpacho: g02 22/7 26

guacamole: g00 22/7 30

gulasch all’ungherese: g01 22/4 30; g00 8/9 11

huitlacoche (granturco con i carboni): g01 8/12 15

kimchi: g05 8/7 23

macedonia ghiacciata di kiwi: g93 8/12 30; g92 22/10 18

Moo Goo Gai Pan (pollo coi funghi): g88 8/5 26

mucca: g86 22/3 26

ngunza (stufato di foglie di manioca): g96 8/7 21

pane: g92 8/12 27

senza lievito per la Commemorazione: w13 15/12 23; w03 15/2 14-15

pomodoro: g05 8/3 23

riso e carne di manzo essiccata (piatto tipico dei gauchos): g05 8/7 26

semi di quinoa: g90 22/4 14

sorbetto di guanabana: g02 22/5 14-15

spaghetti: g86 8/1 25-27

stufato addensato col burro di arachidi: g99 22/8 27

topo: g86 22/5 30